パン・スイーツ研究所

久しぶりのブログUPでした
他にもブログ開設してるけど……。続けることって難しいです！

熊谷に用事があり熊谷にある（他にもあると思う多分？確かお友達の家の近くにできたと聞いたような？）、
田舎っぺうどん？を食べに
　お店に着いたのが１３時過ぎで閉店してたらとドキドキしながら入口に営業中でした。よかった　他のお店を考えてなかったので（道の駅くらいかな）




左：冷やし汁（なす・大根・すりゴマ・大葉入り？自分の記憶が怖い。みょうがも入ってると美味しいのになぁ）もり６３０円
オーダーのとき、すっごくお腹がすいてたので大盛いけるかなと思ったけど、もりでも残して大盛の方のお腹の中に。
右：冷やし肉汁大盛７３５円こしがすごいです。メニュー裏に麺の固さ　　やわらかくできると書いてありました

ここは、お店の人が交代しながらお店の真ん中でうどんをのばして普通に包丁で切っていました。うどんをたべながら見るのははじめてそーいぅーふーにするのね！今度お試ししてみる価値あり

うどんの前に、道の駅に寄り物産館を見て　いがまんじゅうを見つけ即購入

いがまんじゅうは２種類食べたけど、中のあんはつぶあんばかりでした（個人的にはつぶあん派）。１種類花園にある、道の駅で購入。２種類目行田の和菓子屋さん（塩あんびんも有名・さすが和菓子屋さんでフライはありませんでした）３種類ずんだ　他でまた違うのを見つけたけど食べきれないためまた来店予定？
ここに置いてあったものは、つぶあん・こしあん・ずんだあんがあり珍しいずんだあんを購入しました。
うどんが消化されず、いがまんずんだ食べてません　明日食べます




いがまんじゅうの中のずんだ色みえるかな。ここのお店はお値段もすてき！

  

用事をすませ、池袋へ

東武池袋B1のお目当てのショップ前に長蛇の列すっごーい　列にすぐ並びました。

１０分弱くらい並び　品物を選びお買い物

購入したのは、定番のグーテ・デ・ロワ
＆10月中旬～5月下旬まで期間限定のグーテ・デ・ロワ/ホワイトチョコレートこれも美味しいです（写真：シルバー包装紙）
目新しい商品が…　/プレミアム11月～4月まで期間限定ミルクチョコレートコーティング（黒いチョコとお店の人がいっていました写真：ゴールドの包装紙）


黒いチョコはまだ食べていません

　　購入後、対面側にある　梅芯庵でケーキどれにしょうかと見てたら　　
　　明日のケーキレッスンを思い出し買うのをやめました。

また次回のお楽しみにとっておきましょう  

昨日は、さいたまパン教室の日でした

ホソエリさんがご参加くださいました　ホソエリさんお忙しい中ありがとうございました


メニューは、「フーガス」・「ショコラハートブレッド」
　　　　　　お楽しみメニュー ヨーグルトケーキ

施設の都合上　朝が早いのです
　　パン教室をするには短すぎる時間
　　　　　　　９時１０スタート～１１時４５分まで

　　前回より少し時間に余裕がありました

　焼きあがったパンとヨーグルトケーキ　ご試食をしていただました。
　先日の紅茶教室ロンネフェルト紅茶といっしょに



終了の催促の電話が…　バタバタと慌ただしくて

はじめたばかりの教室、　小さなパン教室です
ご参加くださったみなさんありがとうがざいました

次回も予定しておりますので、スケジュールが合えばご参加くださいませ
こちらからご覧下さい⇒http://bread4.exblog.jp/



  

あおけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします

みなさんが、健康でしあわせでありますように





カットしました中は、こんな感じです


Blogは、時々のUPでしたが（放置気味でした）

今年も、マイペースでUPしていきます。

どうぞお付き合いくださいませ。
  

レイクタウンのあひるさん＆イケアのホットドック
　　

少し前のお友達のパン教室の画像
＆遠いですけど…パン教室しま～す！パン教室のお知らせ→こちら

  

新三郷のイケア行ってきました！
　

お教室で使っているステンレスボールを生徒さんに頼まれたため購入しにイケアに行ってきました。
コロンとしてて、かわいいです
前回は、オープン３日目に行ったけど　混雑してなかったー！

近くに、コストコ・ららぽーと　もオープン予定です。楽しみ！

あと、お友達が　パン教室を開催します！私も、多分アシスタントで行くかな ちょっと　遠いけど
楽しくおいしい！手づくりパン教室
メニューは、生地から作る　簡単キッシュとおやつパン　です！  

風邪で咳以外はよくなってきてでも、咳がとまりません

上河内SAでいつもの宇都宮餃子今日は、わいわい＆豚きっき　と前日でみた、ひもかわうどんを食べ　みたのは倍以上幅広いひもかわうどんでしたが

那須のアウトレットに寄り、シャツと野菜をたくさん買い帰ってきました
大きなばくだんおにぎりも普通のおにぎりの２個分位ありました那須アウトレットのイルミネーション
　

  

風邪でダウンしておりました。昨日までダルさも少しよくなりました。
具合が悪いとPCも開けたくないんですね
ようやく、開ける元気がでました

もう、１０月３１日ことですが

さいたまで、さいたま在住のお友達とパン教室をしてきました（アシスタント）

そのお教室になんと

ホソエリさんが来てくださいました
お忙しいところ、お土産までいただいてありがとうございました（反省会の時、４人で美味しく頂きました）
ブロガーさんにお会いするのは初めてで、ドアが開きいらした時にホソエリさんかな？と思いながらお声をかけたら
そー！！ご本人でした思ってた通りの可愛く素敵な方でした
ホソエリさま、当日はいらしてくださりありがとうございました

次回は準備の都合上、１月以降を予定しております
ホソエリさんからのお土産

  

PCが壊れていてひさしぶりのUPです！
まだ完全には復旧しておりませんが・・・

お友達がさいたま市でパン教室を開催します。
普段は、自宅でパン教室をされてます。

日時：１０月３１日（金）　９時１０分～１２時
場所：プラザノース３F　キッチンスタジオ
定員：１６名
持ち物：エプロン・タオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる袋

メニュー・・・レーズンパン
　　　　　　　　 　　 チーズパン
　　　　　　　 　 　マヨネーズパン
お楽しみメニュー・・・お菓子　※デモンストレーションのみ

詳しくは、こちらをご覧下さい
お近くの方ぜひ、ご参加お待ちしておりま～す！（とおいですね＾＾；）

私もアシスタントでお手伝いに行きます！

  

ひさしぶりのUPです
池袋に用事があり、帰りにリカちゃん展をみに

初日（２３日）に行ったため、かなりの混雑でした

約２００体のリカちゃんが展示してあります。懐かしい
ちょっと画像が悪いですが…
　こちらのドレスは、レースペーパーで作られています。  

３６５blogご無沙汰していました

ホシノ酵母を使ってワッフルを焼いてみました
ワッフルシュガー・ごま・ワッフルシュガー
  

研究会に行ってきました！
このバターが足りてないご時世にバターをふんだんに使って焼き比べです
国産バター＆フランス産の超高級バター

デザートも美味しかったです！さくらんぼは3種類
さすがにお土産はバターではありませんでした





  

ホシノ酵母で焼いてみました  

めずらしいビールをいただきましたお昼から


フランス産のビール　まろやかです！

  

ごまをたくさん入れて焼いてみました！
プチプチの食感がいいですね～  

久しぶりのＵＰでした
フォームが変更になってて、投稿で…画像

マカロンを習いに行ってきました
ヴァニラ・シトロン・フレーズの３種




  

有楽町のイトシア＝マルイ
久々の有楽町　駅前がきれいになってる三年ぶりくらいでした
有楽町のイトシアに　イトシアのフロアガイドをみながらイトシア＝マルイなんだねとお友達と話をしてたら　隣にいた方も同じことを言っていた　
お友達が前から気になっていた　シルビウス　ブラボーでワッフル食べる
オーダーしたのは　たぶん４月まで限定のいちごの～～ワッフル
さすがに　日曜日で大混雑　　隣にあるクリスピー・クリーム・ドーナツも行列
　シルビウス　ブラボーも７０分待ちでした

  

最近というか、ここ何年（ウインタースポーツもリタイヤしちゃったし）
体を動かしていない

昨年、お友達に誘われてハリキッテヨガに行きましたが足がつってツッテ　先生に無理しないで休んでで下さいといわれ　

こないだは、麻布のパリにあるようなとっても素敵なカフェの前で転んでしまって　両膝アオタンになり両膝シップ貼っています。通りに面したところなくてよかった（恥ずかし）今度、このカフェに入ってみたい

そうだ、　今年はテニスを再開すると新年の目標にしたのを思い出しました。早く暖かくならないかなぁ

亀屋の亀どら  

ご無沙汰しております　ひさびさの更新です


昨日は、バレンタインでしたね

みなさんは、チョコどうされましたか

わたしは　ちょうどお菓子教室だったので
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お正月に作った　もんぶらんロールケーキです

渋皮煮を巻き込み　上にデコして

クリスマスにケーキを食べてなかったので…